Alcohol Analyzer Set - EasyDens & SmartRef
El sistema de medición portátil ideal: dos dispositivos para un análisis preciso de bebidas.
- Precisión de hasta ±0,5 %v/v en bebidas en fermentación y ya finalizadas
- No requiere destilación: resultados en segundos
- App gratuita para iOS, Android y Web para guardar y documentar rápidamente los datos
- Ideal para cerveza, vino, sidra, kombucha, licores, hard seltzer y más
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Alcohol Analyzer Set: medición de alcohol y más
Cerveza
Controla la fermentación y determina el contenido de alcohol, el extracto inicial, las calorías y el extracto real en la cerveza terminada.
Vino
Mide el contenido de azúcar del mosto, supervisa la fermentación y determina el contenido de alcohol y los valores de extracto en el vino terminado.
Licores
Analiza el contenido de alcohol y los valores de extracto para garantizar una calidad constante del producto.
Kombucha
Supervisa el progreso de la fermentación y el desarrollo del alcohol para mantener el producto dentro del rango deseado.
Hard Seltzer
Sigue la fermentación y la evolución del contenido de alcohol para obtener resultados consistentes en cada lote.
Sidra
Controla el progreso de la fermentación, determina el contenido final de alcohol y asegura una calidad constante.
DETALLES DEL PRODUCTO
Características clave
- Resultados precisos de alcohol en segundos: determina el contenido de alcohol con precisión de laboratorio mediante la combinación de medición de densidad e índice de refracción, sin cálculos manuales ni destilación.
- Medición durante la fermentación: controla el alcohol, el extracto y el progreso de la fermentación en tiempo real.
- No se requiere densidad inicial: obtén resultados fiables incluso sin valores iniciales, ideal para fases avanzadas o lotes desconocidos.
- Conectividad Bluetooth® y app: mediciones guiadas, cálculos automáticos y gestión de lotes.
- Laboratorio en la mano: compacto, robusto y resistente al agua con precisión profesional.
Bebidas y unidades de medida
Cervezas fuertes y cervezas clásicas:
- Contenido de alcohol (%v/v)
- Contenido de alcohol (%w/w)
- Extracto inicial (%w/w) (SG 20/20)
- Extracto real (%w/w) (SG 20/20)
- Grado de atenuación (%)
- Calorías (kJ/100 ml) (kcal/100 ml)
Cervezas ligeras:
- Contenido de alcohol (%v/v)
Vino:
- Contenido de alcohol (%v/v)
- Extracto total (g/l)
Sidra, Kombucha:
- Contenido de alcohol (%v/v)
Hard Seltzer:
- Contenido de alcohol (%v/v)
Destilados:
- Contenido de alcohol (%v/v)
Licores:
- Contenido de alcohol (%v/v)
- Extracto total (°Bx)
Consulta las especificaciones completas de EasyDens o SmartRef para obtener información detallada sobre precisión, resolución y rangos de medición.
Información del producto
Detalles del producto
El Alcohol Analyzer Set incluye:
- EasyDens – densímetro digital
Número de artículo: 234929 - SmartRef – refractómetro digital
Número de artículo: 251846
Información del fabricante
Anton Paar GmbH
Anton-Paar-Str. 20
A-8054 Graz, Austria – Europa
support@get-tony.com
www.anton-paar.com
Sistema de medición para el análisis de alcohol
Combina los datos del densímetro digital EasyDens con el refractómetro digital SmartRef para determinar con precisión el contenido de alcohol de bebidas terminadas. Obtén resultados rápidos y fiables con compensación automática de temperatura y cálculos inteligentes, manteniendo el control en cada fase de la fermentación, desde la materia prima hasta la bebida final.
Mediciones rápidas y precisas en las que puedes confiar
Tu Alcohol Analyzer Set de Anton Paar, líder mundial en análisis de bebidas, ofrece valores de alcohol precisos con una exactitud de hasta ±0,5 %v/v para cerveza, vino, kombucha, hard seltzer y sidra, y ±0,6 %v/v para licores. Los resultados se muestran en menos de cinco segundos y requieren solo 3 ml de muestra. Puedes seguir el proceso de fermentación en unidades como Brix, Plato o densidad específica (SG 20/20).
Siempre conectado: guarda, organiza y exporta tus datos de medición
EasyDens y SmartRef se conectan a una aplicación gratuita para iOS y Android. Así puedes guardar, visualizar, organizar y exportar tus resultados, también a través de la aplicación web. Tus datos se almacenan y sincronizan entre dispositivos mediante Meister Cloud. Las mediciones individuales proporcionan resultados instantáneos, mientras que el modo continuo ofrece una visión más profunda del comportamiento de la muestra. Mantente siempre actualizado: tu medidor de alcohol mejora automáticamente gracias a las actualizaciones.
FAQs
¿No encontraste la respuesta? Consulta aquí todas las preguntas frecuentes sobre el Alcohol Analyzer Set.
¿Qué incluye mi pedido del Alcohol Analyzer Set?
1 EasyDens – densímetro digital
- 1 jeringa de 10 ml Luer (salida no centrada)
- 2 pilas AA
- 1 manguera de silicona 3 × 5 mm (30 cm) con cono Luer
- 1 EasyDens Quick Guide
- 1 EasyDens Safety Guide
1 SmartRef – refractómetro digital
- 4 pipetas de plástico (1 ml)
- 2 pilas AAA
- 1 SmartRef Quick Guide
- 1 SmartRef Safety Guide
¿Qué bebidas puedo medir?
El Alcohol Analyzer Set es adecuado para muchos tipos de bebidas, incluyendo:
- Cerveza: p. ej., cerveza fuerte, IPA, stout, porter, pale ale, lager, cerveza ligera, cerveza sin alcohol
- Vino: tinto, blanco, rosado y espumoso
- Kombucha: alcohólico y sin alcohol
- Sidra: seca o dulce
- Ready-to-Drink: hard seltzer, bebidas alcohólicas aromatizadas
- Destilados: p. ej., vodka, ginebra, ron, whisky, tequila
- Licores: p. ej., amaretto, triple sec, limoncello, licores de hierbas
¿Cómo funciona la medición con el Alcohol Analyzer Set?
El Alcohol Analyzer Set combina dos principios de medición: EasyDens mide la densidad mediante un tubo en forme de “U” oscilante, mientras que SmartRef mide el índice de refracción basándose en la desviación de la luz. Al combinar ambos valores, el sistema determina con precisión el contenido de alcohol.
¿Cómo limpio el Alcohol Analyzer Set?
Enjuaga EasyDens con agua caliente y luego con agua destilada.
Limpia SmartRef con agua destilada y sécalo con un paño suave.
¿Qué significa compensación de temperatura?
La temperatura influye en la densidad y en el índice de refracción de los líquidos. La compensación de temperatura corrige automáticamente los valores medidos para eliminar estos efectos y hacerlos comparables.
EasyDens y SmartRef realizan esta corrección automáticamente.
